|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
安縣送餐機器人加盟
綠海食品（固安）有限公司
地址：河北省廊坊市固安縣大清河經濟開發區(廊涿高速東灣出口南) 聯系電話：13381089****
廊坊智巍機器人科技有限公司
地址：河北省廊坊市固安縣新興產業示范區航天產業園 聯系電話：13370179****
惠安蘿卜丸機器人教育有限公司
地址：福建省泉州市惠安縣螺陽鎮鑫源花園8號樓11號店 聯系電話：13600770****
福建萬寶龍科技發展有限公司
地址：泉州市惠安縣惠南工業園區 聯系電話：13505087****
福建龍時科技開發有限公司
地址：福建省泉州市惠安縣螺陽鎮建筑業發展中心3號樓2#梯1817房 聯系電話：13290789****
福建優碩智能科技有限公司
地址：詔安縣太平鎮走馬村 聯系電話：13960121****
漳州鑫展旺化工有限公司
地址：詔安縣邊貿旅游區上營村工業園區 聯系電話：0596-339****
泉州市家園網信息科技有限公司
地址：福建省泉州市惠安縣螺陽鎮濱江國際12號樓莊臣企業二樓 聯系電話：15359568****
泉州市君賢網絡科技有限公司
地址：福建省泉州市惠安縣山霞鎮東坑村青山街64號 聯系電話：15359568****
漳州新頁科技有限公司
地址：福建省漳州市華安縣豐山鎮銀塘村前宅28號 聯系電話：0592-688****
泉州恒翔娛樂科技有限公司
地址：福建省泉州市惠安縣螺城鎮西苑路嘉惠小區A1區1號樓6號店 聯系電話：15259535****
泉州市佳蔣信息科技有限公司
地址：福建省泉州市惠安縣涂寨鎮陳芹村山后192號一層 聯系電話：13805964****
泉州市福勤科技推廣有限公司
地址：福建省泉州市惠安縣螺城鎮文苑世家10號樓704室 聯系電話：13959753****
惠安縣圓周率智能科技有限公司
地址：福建省泉州市惠安縣螺城鎮世紀大道禹州城市廣場海德堡3#1403 聯系電話：18994333****
惠安恒久升電子科技有限公司
地址：福建省泉州市惠安縣小岞鎮前群村后頂北38號 聯系電話：13763857****
惠安縣長捷機械科技有限公司
地址：福建省泉州市惠安縣螺陽鎮洋坑村洋坑179號 聯系電話：15959560****
|
