|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
濟寧市方艙送餐機器人加盟
山東正方智能機器人產業發展有限公司
地址：山東省濟寧市鄒城市西外環南路1號 聯系電話：0537-577****
山東啟越機器人科技有限公司
地址：山東省濟寧市任城區車站西路567號運河壹號食匯城寫字樓1507室 聯系電話：18133835****
山東泰誠聚展機器人科技有限公司
地址：山東省濟寧市任城區中德廣場B座1310室 聯系電話：15315192****
鄒城種子機器人科技有限公司
地址：山東省濟寧市鄒城市恒豐路499號園區辦公樓409室 聯系電話：18205411****
濟寧志趣聯機器人科技有限公司
地址：山東省濟寧市嘉祥縣紙坊鎮紙西村006號 聯系電話：13693565****
濟寧九州重器機器人電子科技有限公司
地址：山東省濟寧市兗州區龍橋商貿路中段路東 聯系電話：18905370****
新魯班（山東）產業園管理有限公司
地址：山東省濟寧市任城區車站西路567號運河壹號食匯城1508室 聯系電話：0537-316****
山東科威達信息科技股份有限公司
地址：山東省濟寧市任城區火炬路南路9號 聯系電話：0537-288****
山東山推工程機械結構件有限公司
地址：山東省濟寧市高新區327國道58號 聯系電話：0537-290****
山東省青東智能科技有限公司
地址：山東省濟寧市汶上縣經濟開發區吉祥路西北段(大學生創業園) 聯系電話：13562713****
微山縣夏鎮全腦創客機器人經營部
地址：山東省濟寧市微山縣夏鎮街道青山路雙語幼兒園東20米 聯系電話：13888888****
珞石（山東）智能科技有限公司
地址：山東省濟寧市鄒城市中心店鎮機電產業園恒豐路888號 聯系電話：0537-552****
濟寧市兗州區白記機器人刀削面館
地址：山東省濟寧市兗州區大安鎮(南北商貿街路西) 聯系電話：15624080****
山東蒂德精密機床有限公司
地址：山東省濟寧市兗州區小孟鎮工業園區 聯系電話：0537-345****
山東德慧自動化科技有限公司
地址：山東省濟寧市梁山縣梁山街道辦姜解路以南,東風路延伸段以東(山東諾頓科技公司院內) 聯系電話：15550711****
山東金靈精密機械制造有限公司
地址：濟寧市金鄉縣經濟開發區誠信大道北(北工大國家大學科技園金鄉分園) 聯系電話：0537-326****
|
